เมื่อระดับน้ำตาลในเลือดของคุณไม่สามารถควบคุมได้การปฏิบัติตามอาหารที่ถูกต้องแผนการออกกำลังกายและสูตรอินซูลินอาจเป็นเรื่องที่น่าหงุดหงิดและทำงานได้ไม่ดี หากคุณพบว่าตัวเองตกอยู่ในสถานการณ์เช่นนี้คุณอาจต้องพิจารณาเริ่มรับประทานอาหารที่เป็นโรคเบาหวาน อาหารง่ายๆคาร์โบไฮเดรตต่ำอาหารแคลอรี่ต่ำที่เหมาะสมเพื่อการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดที่ดีขึ้น มีแผนอาหารคร่าวๆสำหรับผู้เป็นเบาหวาน มีอาหารให้เลือกมากมาย แผนเหล่านี้ประกอบด้วยแคลอรี่ต่ำไขมันต่ำและคาร์โบไฮเดรตต่ำ ควรเลือกรับประทานอาหารประเภทใด แผนอาหารสำหรับผู้ป่วยเบาหวานตัวอย่างรวมตัวเลือกทั้งสามนี้ไว้ในรูปแบบที่เข้าใจง่าย ตัวอย่างอาหารมักเป็นไปตามหลักการเดียวกัน อาหารที่รวมอยู่ในแผนอาหารเหล่านี้มีแคลอรี่ต่ำ เนื่องจากเมื่อระดับน้ำตาลในเลือดสูงการผลิตอินซูลินจะเพิ่มขึ้นซึ่งทำให้เซลล์มีสารอาหาร หากน้ำตาลในเลือดต่ำการผลิตอินซูลินจะลดลงและเกิดการตายของเซลล์ อาหารแคลอรี่ต่ำและไขมันต่ำ ก็จะช่วยได้เช่นกัน ตัวอย่างอาหารแคลอรี่ต่ำและไขมันต่ำ ได้แก่ ผักและผลไม้สด แผนการรับประทานอาหารสำหรับผู้ป่วยเบาหวานยังรวมถึงการรับประทานอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตและน้ำตาลต่ำ ผลิตภัณฑ์เหล่านี้มักจะแบ่งประเภทได้ “คาร์โบไฮเดรตต่ำ” ตัวอย่างอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตและน้ำตาลต่ำ ได้แก่ ขนมปังซีเรียลของว่างและบาร์ ตัวอย่างอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำ ได้แก่ ถั่วเหลืองควินัวลูกเดือยและข้าวบาร์เลย์ อาหารที่มีน้ำตาลสูง ได้แก่ เค้กและบิสกิต การเลือกรับประทานอาหารไม่ควร จำกัด เฉพาะทางเลือกเหล่านี้เนื่องจากปริมาณคาร์โบไฮเดรตและน้ำตาลต่ำไม่ได้ จำกัด ปัจจัยสำหรับผู้ป่วยเบาหวาน ในแง่ของโภชนาการคุณควรรับประทานอาหารหรือของว่างวันละหนึ่งมื้อ อาหารและของว่างควรให้วิตามินแร่ธาตุไฟเบอร์และพลังงานแก่ร่างกาย นี่เป็นสิ่งสำคัญสำหรับการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด อาหารควรมีแหล่งโปรตีนที่ดีเช่นเนื้อสัตว์ไม่ติดมันปลาไข่และถั่ว โปรตีนให้พลังงานและช่วยรักษาระดับน้ำตาลในเลือดให้แข็งแรง การรับประทานอาหารเหล่านี้วันละหลาย ๆ ครั้งเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการรักษาสุขภาพที่ดี สิ่งสำคัญคือต้องอ่านฉลากเพื่อดูว่าอาหารชนิดใดมีเส้นใยสูงคาร์โบไฮเดรตต่ำและน้ำตาลต่ำ อาหารและของว่างเป็นเรื่องง่ายในการเตรียม ง่ายต่อการเตรียมที่บ้านหรือที่สำนักงาน อาหารเป็นเรื่องง่ายในการเตรียมด้วยต้นทุนหรือเงินเพียงเล็กน้อย ผลิตภัณฑ์จัดเก็บได้ง่ายในตู้กับข้าวจึงอยู่ใกล้มือและพร้อมรับประทานเสมอ แผนอาหารตัวอย่างยังรวมถึงอาหารที่ปราศจากสารกันบูดสารปรุงแต่งสีรสชาติหรือส่วนผสมเพิ่มเติม พวกเขาเรียกว่าสูตร “All Natural” อาหารและเครื่องดื่มจากธรรมชาติทั้งหมดเป็นทางเลือกที่ดีที่สุดหากคุณต้องการประหยัดเงินและทำอาหารได้ง่าย นี่เป็นเพียงตัวอย่างบางส่วนของอาหารสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน ข้อมูลเพิ่มเติมสามารถพบได้บนอินเทอร์เน็ต นอกจากนี้ยังมีแผนอาหารตัวอย่างที่คุณสามารถติดตามได้ทางออนไลน์ […]
Source: แผนอาหารสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน – The Leader Asia Blog